What's up, ребята? Как ваше лето?
Нам что-то не сидится на одном месте, всё что-то придумываем)
Некоторые из вас знают, что недавно мы проводили ивент в уютных стенах «КнигарняЄ». Мы объединили любовь к книгам с любовью к нашему кофе – получились дружеские посиделки, шутки и энергичные выходные. Классно, что среди всего этого хаоса вокруг мы находим силы и желание учиться новому, ценить моменты и встречаться в кругу друзей))
Давайте вспомним, как это было?
Сначала мы настроили всех на кофейный aesthetic))
После – конечно же, лекция о кофе от нашего бренд-бариста. Дмитрий смог приковать к себе каждый взгляд, но ничего нового – он так умеет интересно рассказывать, мы уже привыкли))
Без дрипов никуда! Продемонстрировали их удобство и особенность, а некоторым гостям напомнили принцип заваривания :)
Такой невероятный вайб был среди этих деревянных полок, книг и ароматов кофе...
Только взгляните:
По традиции завершили лекцию дегустацией самых вкусных лотов из разных уголков мира. В этот раз мы пробовали:
- Насыщенно-кислую Colombia El Porvenir со вкусом сидра, черешни и меда;
- Фруктовую Ethiopia Yirgacheffe со вкусом абрикоса и шоколада;
- Tanzania Arusha, которая раскрывается нотами жёлтого яблока, сливочного тофи и чая с шиповником;
- El Salvador Lemus Bella Vista, что на вкус как груша и курага с тростниковым сахаром;
- Малиново-манговую Costa Rica V&G San Juanillo, которая подчёркнута нотками кальвадоса.
И даже такие маленькие любопытные дегустаторы были с нами в тот день))
На этом фото видно, как наша Соня рассказывает про все дескрипторы, как на экзамене, а ещё – внимательно следит, чтобы каждому понравился кофе. Спойлер: никто не ушёл недовольным))